Zeytinyağlı patlıcan yemeği tarifi

Zeytinyağlı patlıcan yemeği tarifi
Zeytinyağlı patlıcan yemeği tarifi

Zeytinyağlı patlıcan yemeği tarifi

Patlıcan yemeği yapımı  son derece basittir. Karnınız çok acıktıysa, evde patlıca var ise hemen işe koyulun. Ve yarım saatteZeytinyağlı patlıcan yemeğini yapın. Zeytinyağı sofralarımız ve sağlığımız için son derece önemli bir besindir. Son dönemlerde, fındık yağı, çiçek yağı, kanola yağı ve çeşitleri de yemeklerde kullanılsa da, zeytinyağının vücudumuza sağladığı yararlar bakımından diğerleri ile kıyas edilemez. Bu yüzden mutlaka zeytinyağı kullanmak gerekir. Sizi rahatsız etmez. Hem besleyici hem doyurucu hem de sağlıklı olanzeytinyağlı patlıcan yemeğinipişirmemek için bir sebep görmüyoruz. Ya siz?

 

 

Malzemeler

3 diş sarımsak

2 adet soğan orta boy

2 adet domates

5 adet patlıcan

Kırmızı yada yeşil biber

Zeytinyağı

Tuz

Karabiber

Pul biber.

Yapılışı:

Zeytinyağlı patlıcan yemeğiiçin derin bir tencereye ihtiyaç var.

Patlıcanlar teker teker yıkandıktan sonra kafaları kesilir. Kalan kısmı istediğiniz şekilde doğrayabilirsiniz. Bazı hanımlar, daire şeklindeZeytinyağlı patlıcan yemeğiyapmayı tercih ederken, bazı hanımlar uzun şerit şeklindeZeytinyağlı patlıcan yemeğiyapmayı seviyor. Dolayısıyla sizin zevkinize ve damak keyfinize bağlı. Kesim işlemi bittikten sonra, tencereye bir miktar zeytin yağı koyunuz. Küp küp kesilen soğanları tencereye dökünüz. Bir miktar kavrulduktan sonra patlıcanları ilave ediniz. Birkaç karıştırmadan sonra üzerine biberleri de ilave ediniz. 5 dakka kavrulduktan sonra üzerine sıcak su ilave ediniz.

Zeytinyağlı patlıcan yemeğininolmazsa olmazı sarımsaktır. Muhakkak sarımsak ekleyiniz. İster önceden havanda dövünüz. İsterseniz diş olarak birkaç sarımsağı atınız. İyice piştikten sonra ocağı kapatınız. İsteğe bağlı olarak üzerine baharat ekleyiniz.Zeytinyağlı patlıcan yemeğimizhazır. Sitemizdeki diğer tariflere de bakmayı unutmayın.

Zeytinyağlı patlıcan yemeği tarifi

Zeytinyağlı patlıcan yemeği tarifi

Related news

  • Lumineers
  • Ispanaklı Mantar Sote Tarifi
  • Sarı Nasıl Giyilir: 2019 Sarı Trendi
  • Orkide Bakımı Evde Nasıl Yapılır
  • Straplez Kısa Gece Kıyafetleri 2019

  • Zeytinyağlı patlıcan yemeği tarifi

    Zeytinyağlı patlıcan yemeği tarifi


    Zeytinyağlı patlıcan yemeği tarifi

    Zeytinyağlı patlıcan yemeği tarifi

    Zeytinyağlı patlıcan yemeği tarifi

    Zeytinyağlı patlıcan yemeği tarifi

    Zeytinyağlı patlıcan yemeği tarifi

    Zeytinyağlı patlıcan yemeği tarifi

    Zeytinyağlı patlıcan yemeği tarifi

    Zeytinyağlı patlıcan yemeği tarifi

    Zeytinyağlı patlıcan yemeği tarifi

    Zeytinyağlı patlıcan yemeği tarifi

    Zeytinyağlı patlıcan yemeği tarifi

    Zeytinyağlı patlıcan yemeği tarifi

    Zeytinyağlı patlıcan yemeği tarifi

    Zeytinyağlı patlıcan yemeği tarifi

    Zeytinyağlı patlıcan yemeği tarifi

    Zeytinyağlı patlıcan yemeği tarifi

    Zeytinyağlı patlıcan yemeği tarifi

    Zeytinyağlı patlıcan yemeği tarifi

    Zeytinyağlı patlıcan yemeği tarifi

    Zeytinyağlı patlıcan yemeği tarifi

    Zeytinyağlı patlıcan yemeği tarifi

    Zeytinyağlı patlıcan yemeği tarifi

    Zeytinyağlı patlıcan yemeği tarifi

    Zeytinyağlı patlıcan yemeği tarifi

    Zeytinyağlı patlıcan yemeği tarifi

    Zeytinyağlı patlıcan yemeği tarifi

    Zeytinyağlı patlıcan yemeği tarifi

    Zeytinyağlı patlıcan yemeği tarifi

    Zeytinyağlı patlıcan yemeği tarifi