Yaz Turşusu Tarifi

Yaz Turşusu Tarifi

Yaz Turşusu İçin Malzemeler

  • 1 kilo kırmızı biber,
  • 1 bardak sıvıyağ,
  • 1 bardak sirke,
  • 1 bardak su,
  • Tuz,
  • Şeker,
  • Sarımsak,
  • Maydanoz.

Yaz Turşusu Yapılışı

Kırmızı biberler yıkanıp temizlenir ve halka halka doğranır.
Bir tencerenin içerisinde yağ, sirke, su, tuz ve şeker karıştırılır.
Daha sonra ocağa alınıp kaynatılır.
Sirkeli,yağlı su kaynayınca içerisine bir avuç biber atılır ve 1 dakika kadar haşlanarak, bir tepsi üzerine çıkartılır.
Biberlerin haşlanma işlemi bitince, doğranan sarımsaklar sirkeli, yağlı suyun içerisine konulur.
Haşlanmış olan kırmızı biberler kavanozlara doldurulurken aralarına maydanoz bırakılır.
Kalan sirkeli-yağlı su sıcak sıcak biberlerin üzerine dökülür.
Kavanozların kapakları sıkıca kapatılır veyaz turşusuhazır edilir.
Oda ısısında ılındıktan sonra buz dolabına kaldırılır.
Tamamen soğuduktan sonra servise sunulabilir.
Not: Arzu edilirse biberler kavanozlara doldurulduktan sonra üzerilerine tane karabiber konulabilir.
Bu nefisYaz Turşusu Tarifi için ‘ya çok teşekkür ederiz.

Related news

  • İzsiz Karın Germe Ameliyatı
  • Fırında İçli Köfte Tarifi
  • 10 Blogger onaylı 2019 yazlık elbise modelleri
  • Bahçe Nasıl Kurulur
  • İlkbaharda cilt bakımı nasıl olmalı

  • Yaz Turşusu Tarifi

    Yaz Turşusu Tarifi

    Yaz Turşusu Tarifi

    Yaz Turşusu Tarifi

    Yaz Turşusu Tarifi

    Yaz Turşusu Tarifi

    Yaz Turşusu Tarifi

    Yaz Turşusu Tarifi

    Yaz Turşusu Tarifi

    Yaz Turşusu Tarifi

    Yaz Turşusu Tarifi

    Yaz Turşusu Tarifi

    Yaz Turşusu Tarifi

    Yaz Turşusu Tarifi

    Yaz Turşusu Tarifi

    Yaz Turşusu Tarifi

    Yaz Turşusu Tarifi

    Yaz Turşusu Tarifi

    Yaz Turşusu Tarifi

    Yaz Turşusu Tarifi

    Yaz Turşusu Tarifi

    Yaz Turşusu Tarifi

    Yaz Turşusu Tarifi