loading...

Uzun bir kış için soğuk reçel: şekerli püresi

Uzun bir kış için "soğuk reçel": şekerli püresi

şeker ile püresi kuş üzümüŞekerli durulanmış frenk üzümü - mükemmelkış için hasat. Soğuk mevsimde sadece vücuda faydalı vitaminler sağlamakla kalmayacak, aynı zamanda bağışıklığın korunmasına yardımcı olacak, aynı zamanda kış akşamlarında çay için lezzetli bir ilavenin yanı sıra turta veya kurabiyeler dolduracaktır. Bu "canlı reçel" pişirmek için yeterince basit, çünkü çilek ve şekere ek olarak, başka bir şeye ihtiyacınız olmaz. Eh, belki biraz zaman.

Kış için iş parçaları yapmak: şeker ile ezilmiş frenk üzümü

hazırlayın:

  • 1 kilogram olgun siyah frenk üzümü;
  • 2 kilogram toz şeker.

Tabi ki daha fazla çilek alabilirsin, orançok basit - 1 ila 2 (yani kilogram başına ... vb şeker üzümü 2 kg, var). Çilekleri yıkadıktan sonra kurutun. Bir sonraki adım, karıştırıcı ya da harmanlayıcı içinde kuş üzümü taşlama olacaktır, bunun yerine bir metal olası plastik püskürtme kullanımı çok tavsiye edilir. İşlemi durdurmadan, kesirli kısımlara şeker ekleyin. Çözünürken, kütleyi tabaklara dökün - cam veya emaye, ve durun. şeker ile Frenk üzümü püresi sadece önceden sterilize kavanoz, rulo kapakları dökün ve serin bir yerde kaldırmalısınız, pişirme ihtiyacı yoktur. Bu yüzden altı aya kadar saklanabilir.

Kırmızı kuş üzümü şeker ile sökükşeker ile püresi kırmızı kuş üzümü

Tabii ki, sadece siyahtan değil, aynı zamanda kırmızı kuş üzümünden de mükemmel bir tatlı kütük pişirebilirsiniz. Bunu yapmak için ihtiyacınız olacak:

  • 1 kilogram kırmızı frenk üzümü;
  • 2 kilogram toz şeker.

Önceki tarifte olduğu gibi, öncelikle bir tane dedurulayın ve kurulayın (bir kağıt havlu ile ıslatılmış alabilirsiniz). Daha sonra, kırmızı kuş üzümü plastik nozullu bir mikser ile ezilmeli, ancak el ile tahta bir havaneli kullanarak yapabilirsiniz. Her ne kadar, "soğuk reçel" in büyük bir bölümünü hazırlıyorsanız, o zaman çok fazla iş olacaktır. Meyveler patates püresine dönüştükten sonra, kütlenin içindeki küçük porsiyonlarda, şekeri dökerek iyice karıştırın. Her şey hazır olduğunda, ortaya çıkan köpüğü plastik bir havuza dökün ve bir süre bekletin (bir gecede bırakabilirsiniz). Bu süreden sonra, şekerle ovuşturulmuş frenk üzümü steril cam kavanozlara dökülür ve kapaklar ile yuvarlanır. Sıkışmayı altı aya kadar saklayabilirsiniz. Bu arada, bu inceliği hazırlamak için tahta havan ya da plastik nozullar kullanılması tavsiye edilir? Gerçek şu ki, frenk üzümü büyük miktarda C vitamini içerir - 200 mgşeker reçeli ile ovuşturdu tarifiBir ürünün 100 gramında ve ayrıca B grubu PP,Ve diğerleri. Bazıları kesinlikle metallerle temas ettiğinde yok olurlar, ki kesinlikle ihtiyacımız yoktur. Sonuçta, kışın bir siyah ya da kırmızı kuş üzümü kavanozu açtıktan sonra, mükemmel bir kissel ya da pasları hazırlayabilir ve soğuk algınlığı sırasında vücudu destekleyebilir, reçelli sıcak bir çay içebilir, faydalı vitaminler açısından zengin olabilir. Şekerle ovuşturulan bir kuş üzümü reçetesi basittir, herhangi bir, hatta yeni başlayan, metres tarafından bile ustadır. Ana şey - kavanozları dikkatli bir şekilde sterilize edin, böylece reçel bozulmaz ve daha önce yukarıda önerdiğimiz gibi boşlukları serin bir yerde saklayın.

loading...


Related news

  • Bir iş gezisi için resmi görev atama, savunma mı
  • Geri bildirim: Vizyonun gerektiği kadar lazer düzeltmesi
  • Domates Lekesi Nasıl Temizlenir
  • Kendi elleriyle hamile kadınlar için yastık: basit ve ucuz
  • Cilt lekelerinizden kışın kurtulun

  • Uzun bir kış için soğuk reçel: şekerli püresi

    Uzun bir kış için soğuk reçel: şekerli püresi


    Uzun bir kış için soğuk reçel: şekerli püresi

    Uzun bir kış için soğuk reçel: şekerli püresi

    Uzun bir kış için soğuk reçel: şekerli püresi

    Uzun bir kış için soğuk reçel: şekerli püresi

    Uzun bir kış için soğuk reçel: şekerli püresi

    Uzun bir kış için soğuk reçel: şekerli püresi

    Uzun bir kış için soğuk reçel: şekerli püresi

    Uzun bir kış için soğuk reçel: şekerli püresi

    Uzun bir kış için soğuk reçel: şekerli püresi

    Uzun bir kış için soğuk reçel: şekerli püresi