Tirit Tarifi 2019

Tirit Tarifi 2019 Tirit Tarifi

Tirit Tarifi

Tirit Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım somun bayat ekmek,
  • 250 gr. kıyma,
  • 1 tane orta boy soğan,
  • 2 tane yeşil biber,
  • 2 yemek kaşığı salça,
  • 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ,
  • 2 tane olgun domates,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • 1 çay kaşığı karabiber,
  • 1 su bardağı su.

Üzeri için;

  • 2 su bardağı kadar biraz su ile inceltilip çırpılmış yoğurt,
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane,
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber,
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ.

Tirit Yapılışı

Soğan ve biberler ince ince doğranıp, sıvı yağda pembeleşinceye kadar kavrulur.
Daha sonra üzerine salça ilave edilip, kokusu çıkıncaya kadar kavrulur ve kıyma ilave edilir.
Kıyma da rengi değişinceye kadar kavrulduktan sonra, üzerine küp küp doğranmış domatesler ilave edilip karıştırılır.
Domatesler de kavrulup yumuşamaya başlayınca 1 su bardağı su, tuz ve karabiber ilave edilip kaynamaya bırakılır.
Kaynara çıkan kıymalı sos, kısık ateşte hafif sulu kalacak şekilde pişmeye bırakılır.
Ekmekler lokma lokma doğranıp, bir kap içerisine yaydırılır.
Hazırlanan kıymalı harç hafif ılındıktan sonra ekmeklerin üzerine yaydırılır. Çok sıcak olursa ekmekleri çok fazla yumuşatır.
Daha sonra üzerine çırpılmış yoğurt yaydırılarak dökülür.
Sıvı yağ içerisinde kızdırılan nane ve kırmızı biber de dökülüp,tiritservise hazır hale getirilir.
Bu nefisTirit Tarifiiçin ‘na teşekkür ederiz.

Tirit Tarifi 2019

Tirit Tarifi 2019

Related news

  • Vera Wang Gelinlik 2012 Bahar 2012 Yaz
  • Yazın Zahmetsiz Şıklık İçin Beyaz Kombinler
  • Metabolizma saati nedir Nasıl bulunur
  • Zehirlenmelere hangi bitkiler iyi gelir ile Etiketlenen Konular
  • Çilekli Pasta – Fraisier

  • Tirit Tarifi

    Tirit Tarifi

    Tirit Tarifi

    Tirit Tarifi

    Tirit Tarifi

    Tirit Tarifi

    Tirit Tarifi

    Tirit Tarifi

    Tirit Tarifi

    Tirit Tarifi

    Tirit Tarifi

    Tirit Tarifi

    Tirit Tarifi

    Tirit Tarifi

    Tirit Tarifi

    Tirit Tarifi

    Tirit Tarifi

    Tirit Tarifi

    Tirit Tarifi

    Tirit Tarifi

    Tirit Tarifi