Tavuk Eti Marinesi (Terbiyesi) Nasıl Yapılır 2019

Tavuk Eti Marinesi (Terbiyesi) Nasıl Yapılır 2019 Tavuk Eti Marinesi (Terbiyesi) Nasıl Yapılır

Tavuk Eti Marinesi (Terbiyesi) Nasıl Yapılır?

Marine, marinat ya da terbiye hepsi aynı anlamı taşıyor. Et yemeklerinde özellikle de ızgara et yemeklerine lezzeti arttırmak ve etin yumuşayarak kurumadan pişmesini sağlamak için taze ot, zeytinyağı, şarap, sirke ve baharat karışımlarından hazırlanan sosların ortak adı marine.

Bu soslara etin yatırıp 2 ila 24 saat arasında sosta bekletmeye eti marine etmek deniyor. Çeşit çeşit marine sosu var. Bunları hazır alabileceğiniz gibi evde de yapabilirsiniz.

Malzemeler:
  • 500 gr tavuk eti (şiş, but biftek, kanat ya da sırt)
  • 1 diş sarımsa
  • 1 diş sarımsak kadar zencefil
  • Yarım çay bardağı teriyaki sos
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Karabiber
  • Kekik
Yapılışı:
  1. Derin bir kapta teriyaki sos ve zeytinyağını karıştırın.
  2. Zencefil ve sarımsağı sos kabına rendeleyin.
  3. Baharatları ekleyerek iyice karıştırın.
  4. Tavuk etlerini kaba koyarak iyice karıştırın. Kabın üzerini streç film ile kaplayarak buzdolabında en az 2 saat en çok 1 gün dinlendirin.
  5. Izgara yapmadan önce buzdolabından çıkartın.

2. Tavuk Marinesi Tarifi:

Malzemeler:
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 diş rendelenmiş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı rendelenmiş soğan
  • 1 tatlı kaşığı bal
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • 1 tatlı kaşığı hardal
  • Yarım çay bardağı beyaz şarap
  • Tuz
  • Kırmızı pul biber
  • Karabiber
Yapılışı:
  1. Tüm malzemeyi derin bir kapta karıştırın. Tavukları kaba alarak alt üst edin.
  2. İlk marine (terbiye) tarifinde olduğu tavukları içine atıp karıştırın. En az 2 saat en çok 1 gün bekletin.
Tavuk Eti Marinesi (Terbiyesi) Nasıl Yapılır 2019

Tavuk Eti Marinesi (Terbiyesi) Nasıl Yapılır 2019

Related news

  • 2018 Bahar sezonunun trend desenleri nelerdir
  • Mobilya lekesi nasıl çıkarılır
  • Rengarenk tırnaklar 2019 modası
  • Kalıcı Makyaj Hakkında Merak Ettikleriniz
  • Yataktaki Kurumuş Kan Lekesi Nasıl Çıkar

  • Tavuk Eti Marinesi (Terbiyesi) Nasıl Yapılır

    Tavuk Eti Marinesi (Terbiyesi) Nasıl Yapılır


    Tavuk Eti Marinesi (Terbiyesi) Nasıl Yapılır

    Tavuk Eti Marinesi (Terbiyesi) Nasıl Yapılır

    Tavuk Eti Marinesi (Terbiyesi) Nasıl Yapılır

    Tavuk Eti Marinesi (Terbiyesi) Nasıl Yapılır

    Tavuk Eti Marinesi (Terbiyesi) Nasıl Yapılır

    Tavuk Eti Marinesi (Terbiyesi) Nasıl Yapılır

    Tavuk Eti Marinesi (Terbiyesi) Nasıl Yapılır

    Tavuk Eti Marinesi (Terbiyesi) Nasıl Yapılır

    Tavuk Eti Marinesi (Terbiyesi) Nasıl Yapılır

    Tavuk Eti Marinesi (Terbiyesi) Nasıl Yapılır

    Tavuk Eti Marinesi (Terbiyesi) Nasıl Yapılır

    Tavuk Eti Marinesi (Terbiyesi) Nasıl Yapılır

    Tavuk Eti Marinesi (Terbiyesi) Nasıl Yapılır

    Tavuk Eti Marinesi (Terbiyesi) Nasıl Yapılır

    Tavuk Eti Marinesi (Terbiyesi) Nasıl Yapılır

    Tavuk Eti Marinesi (Terbiyesi) Nasıl Yapılır

    Tavuk Eti Marinesi (Terbiyesi) Nasıl Yapılır

    Tavuk Eti Marinesi (Terbiyesi) Nasıl Yapılır

    Tavuk Eti Marinesi (Terbiyesi) Nasıl Yapılır

    Tavuk Eti Marinesi (Terbiyesi) Nasıl Yapılır

    Tavuk Eti Marinesi (Terbiyesi) Nasıl Yapılır

    Tavuk Eti Marinesi (Terbiyesi) Nasıl Yapılır

    Tavuk Eti Marinesi (Terbiyesi) Nasıl Yapılır

    Tavuk Eti Marinesi (Terbiyesi) Nasıl Yapılır

    Tavuk Eti Marinesi (Terbiyesi) Nasıl Yapılır

    Tavuk Eti Marinesi (Terbiyesi) Nasıl Yapılır