Sarımsağın faydaları

Sarımsağın faydaları

-- Sponsorlu Bağlantılar --
Anavatanı Hindistan olan sarımsağın tarihi dünyanın tarihi kadar eskidir.  Çok eski zamanlarda Sümerlerin sarımsağı bildiklerini ve bu şifalı bitkiyi ilaç olarak kullandıkları yapılan arkeolojik kazılarda ortaya çıkmıştır.  Eski Mısırlıların de sarımsak yediklerini ve ilaç olarak kullandıklarını biliyoruz.  Tarihi kaynaklarda Firavun Keops'un piramit inşa ettirirken kölelere bolca sarımsak yedirdiği yazılmıştır.
Sarımsağın faydaları

Sarımsağı Yahudiler Mısır'dan Filistin'e getirdiler.  Oradan Anadolu'ya yayıldı.  Bu değerli bitki ancak Haçlı seferlerinden sonra Fransa'ya getirildi ve Avrupa bundan sonra sarımsakla tanıştı.
Sarımsak dünyanın her tarafında yetiştirilir.  Boyu 70 cm uzunluğundadır.  Temmuz ve Ağustos aylarında çiçekleri açar.
İçeriğinde A, B1, B2, PP ve C vitaminleri var.
Sarımsağın kötü kokusu içerdiği kükürtten kaynaklanır.  Bu kokuyu gidermek için biraz maydanoz veya bir kahve tanesi çiğnenebilir.
Sarımsağın içerdiği yağ (Oleum allicine) 1944 yılında J. Cavallito ve J. Bailey adlı 2 bilim adamı tarafından bulunmuştur.  Bu bilim adamları elde ettikleri yağa Allicin adını verirler.  Bu yağ çok değerli bir şifa olarak kabul edilmiştir.
Yaşadığımız ortam, ne yazık ki, mikroplar açısından da zengindir, yani yaşamımızın tüm alanlarında mikroplarla ykarşılaşırız, ama güçlü hastalıklar ve salgınlar ortaya çıkmaz.  Bunun nedeni sarımsaktır.  Sarımsak bizi sadece mikrobik hastalıklarından korumaz, ayrıca Avrupa'da ölüm nedeni olarak birinci ve ikinci sırada olan kanser ve damar hastalıklarına karşı da korumaktadır.
Dünyada en çok sarımsak yenen ülkeler arasında Bulgaristan birinci sıradadır.  Bulgaristan'da kanser ve damar tıkanmasından ölenlerin sayısı Avrupa'ya oranla 6-7 kez düşüktür.  Buna neden sarımsak olarak görülmektedir.
İsveçli çocukların okula giderken sarımsak yedikleri bilinmektedir.

Sarımsağın faydaları:

1. Ölüme neden olan damar kireçlenmesinin önlenmesine yardımcı olur.
2. Yara ve çıbanları iyileştirir.
3. Krampları yok ediyor.
4. Akciğeri, karaciğeri, safra kesesini ve kalbi güçlendirir.
5. Bağırsak kurtlarını ve diğer parazitleri öldürür.
6. Mide ve bağırsakları dezenfekte edici özelliği olan sarımsak zararlı bakterileri yok eder.
7. İştahı açıyor.
8. Kan basıncını düşürür.
9. Ateşi düşürür
10. Bağırsak gazlarını ortadan kaldırıyor.
11. Nezle hastalığını yok ediyor, bronşlara çok faydalıdır, verem hastalarına özellikle sarımsak yemek tavsiye edilir.
12. Grip mikrobunu öldürerek, vücudu bu hastalığa karşı korur.
13. Böbrek yollarında taş oluşumunu engeller.
14. Kalp kaslarını güçlendirir.
15. Vücudu sinek ve diğer böceklerden korur.
16. Safra kesesinin normal faaliyetini düzenler.
17. Kabızlığı giderir.
18. Saç dökülmesini önler.
19. Sarımsağın bir diğer bilinen faydası ise sesi güzelleştirmesidir.

Related news

  • Etiket: Göbekli Olanlar İçin Mayo Seçimi
  • Mor-pantolon-Mavi-Jeans-2013-Bayan-Giyim
  • Etiket: göz makyajı
  • Cilt Lekeleri Ve Tedavi Yolları
  • 23 Nisan Atatürk resimleri

  • Sarımsağın faydaları

    Sarımsağın faydaları

    Sarımsağın faydaları

    Sarımsağın faydaları

    Sarımsağın faydaları

    Sarımsağın faydaları

    Sarımsağın faydaları

    Sarımsağın faydaları

    Sarımsağın faydaları

    Sarımsağın faydaları

    Sarımsağın faydaları

    Sarımsağın faydaları

    Sarımsağın faydaları

    Sarımsağın faydaları

    Sarımsağın faydaları

    Sarımsağın faydaları

    Sarımsağın faydaları

    Sarımsağın faydaları

    Sarımsağın faydaları

    Sarımsağın faydaları

    Sarımsağın faydaları

    Sarımsağın faydaları