Patatesli Kabak Köfte Videosu 2019

Patatesli Kabak Köfte Videosu 2019 Patatesli Kabak Köfte Videosu

Patatesli Kabak Köfte Videosu

Kabak köftesi için gerekli olan malzemeler:

  • 2 yemek kaşığı un
  • 3 tane orta boy kabak
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 tane orta boy patates
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 tane orta boy soğan
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 yumurta
  • 1 çay kaşığı nane
  • Köfteyi kızartmak için zeytin yağı
  • 1 tutam tuz

Kabak köftesi yapılışı:

Öncelikli olarak kabakları alacalı bir şekilde soyduktan sonra yıkanmalıdır. Daha sonra bir kap içerisinde rendelenir. Ardından patatesler soyulur ve iyice yıkanır.

Patatesleri rendenin orta kısmında bulunan küçük bölümü ile rendelenmelidir. Rendelenmiş patates ve kabakları karıştırarak suyu sıkılmalıdır. Kalan patates ve kabaklar ise ne fazla kuru ne de sulu olsun.

Orta sululuk ta kalmalı ve son olarak da soğanı soyarak ayrı bir kap içerisine rendelenmelidir.

Soğanın suyunu sıkmanın ardından rendelenmiş patates ve kabakları ilave edilir. Daha sonrasında ise maydanozları yıkayarak ayıklanmalıdır.

Rendelenmiş olan sebzelerin içerisine önceden maydanoz doğranmalı ve sebzeleri birbirine karıştırılmalıdır.

Karışım yoğurmadan önce un ilave edilir ve yumurtayı, bu hazırlanan karışımın içerisine kırıyoruz.

Kimyon, nane, kırmızı pul biber ve tuzu ilave ettikten sonra iyice yoğrulmalıdır. Bu karışımı bir türlü düşünceye kadar güzel şekilde yoğurduktan sonra karışımdan küçük parçalar kopararak yassı köfteye şekiller vermeye çalışılmalıdır.

Hamur bitene kadar bu işlem tekrar edilmelidir. Teflon bir dava içerisinde zeytinyağı koyduktan sonra tek tek kızartabilir.

Şekil verilmiş bu köfteler bitene kadar zeytinyağında kızartılmalı ve tabakları alınmalıdır. Bu şekilde kabak köftesi hazırlanmış olur.

Patatesli Kabak Köfte Videosu 2019

Patatesli Kabak Köfte Videosu 2019

Related news

  • Diyet Günlüğü ile Sağlıklı Zayıflayın
  • Kışın tercih edilen estetik operasyonlar
  • Kıvırcık Saçları Yıkadıktan Sonra Nasıl Düzeltirim
  • Tolgahan Sayışmandan eşine yasak geldi
  • Tarçın Bakır Saç Rengi

  • Patatesli Kabak Köfte Videosu

    Patatesli Kabak Köfte Videosu

    Patatesli Kabak Köfte Videosu

    Patatesli Kabak Köfte Videosu

    Patatesli Kabak Köfte Videosu

    Patatesli Kabak Köfte Videosu

    Patatesli Kabak Köfte Videosu

    Patatesli Kabak Köfte Videosu

    Patatesli Kabak Köfte Videosu

    Patatesli Kabak Köfte Videosu

    Patatesli Kabak Köfte Videosu

    Patatesli Kabak Köfte Videosu

    Patatesli Kabak Köfte Videosu

    Patatesli Kabak Köfte Videosu

    Patatesli Kabak Köfte Videosu

    Patatesli Kabak Köfte Videosu

    Patatesli Kabak Köfte Videosu

    Patatesli Kabak Köfte Videosu

    Patatesli Kabak Köfte Videosu

    Patatesli Kabak Köfte Videosu

    Patatesli Kabak Köfte Videosu

    Patatesli Kabak Köfte Videosu

    Patatesli Kabak Köfte Videosu

    Patatesli Kabak Köfte Videosu

    Patatesli Kabak Köfte Videosu

    Patatesli Kabak Köfte Videosu

    Patatesli Kabak Köfte Videosu

    Patatesli Kabak Köfte Videosu

    Patatesli Kabak Köfte Videosu

    Patatesli Kabak Köfte Videosu