Patates Mücver Tarifi Videosu

Patates Mücver Tarifi Videosu
Patates Mücver Tarifi Videosu

Patates Mücver Tarifi Videosu

Patates mücver tarifi için malzemeler

  • 4 adet taze patates
  • 1 çay bardağı rende parmesan peyniri
  • 2 dilim kaşar peyniri
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 2 adet orta boy yumurta
  • 1 avuç maydanoz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 3 dal taze soğan
  • 3 çorba kaşığı tam buğday unu
  • Kabartma tozu
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Patates mücver tarifi yapılışı

Patates ile yapılan bu mücver için ilk adım patatesler ile ilgili olacaktır. Taze patates ile yapılan mücverler çok daha lezzetli olacaktır.

Taze patatesler tek tek soyulmalı ve suda bekletilerek nişastasından arınması sağlanmalıdır. Böylece mücver çok daha çıtı olacaktır.

Daha sonra rendelenen patatesler mücverin yapılacağı kaba alınmalıdır. Üzerine 3 kaşık tam buğday unu ve kabartma tozu eklenmelidir. Bu mücverin birbirini tutmasını sağlayacaktır.

Un ve kabartma tozundan sonra sıra yeşilliklere gelmektedir. Maydanoz ve yeşil soğanlar mümkün olduğunca ince bir şekilde doğranmalı ve patateslerin üzerine alınmalıdır.

Yeşilliklerden sonra 2 adet yumurtada kırılmalı ve tüm malzemeler karıştırılmalıdır. Parmesan peyniri, zeytinyağı ve baharatlar en son eklenmelidir. Baharat olarak kullanılan malzemeler çeşitlendirilebilmektedir.

Mücverin pişmesi için geniş bir tepsiye yağlı kağıt serilmeli ve karışımdan birer kaşık sırayla kağıda dizilmelidir. Tek tek dizilen mücverlerin üzerine kaşar peyniri konmalı ve 180 derece fırında 20 dakika kadar pişirilmelidir.

Kaşarlar kızardıktan sonra fırından alınan patates mücver servise hazır hale gelecektir.

Patates Mücver Tarifi Videosu

Patates Mücver Tarifi Videosu

Related news

  • Osmaniye Sarma İçi
  • Kaşarlı Kıymalı Pide Tarifi
  • Ceviz Zarının Cevizin İçindeki Zarın Faydaları, Ceviz Kabuğunun Dişe Faydaları
  • ÇİKOLATALI ÇATLAK KURABİYE
  • 20 Kasım 2019 Cumartesi

  • Patates Mücver Tarifi Videosu

    Patates Mücver Tarifi Videosu


    Patates Mücver Tarifi Videosu

    Patates Mücver Tarifi Videosu

    Patates Mücver Tarifi Videosu

    Patates Mücver Tarifi Videosu

    Patates Mücver Tarifi Videosu

    Patates Mücver Tarifi Videosu

    Patates Mücver Tarifi Videosu

    Patates Mücver Tarifi Videosu

    Patates Mücver Tarifi Videosu

    Patates Mücver Tarifi Videosu

    Patates Mücver Tarifi Videosu