Palamut Tava 2019

Palamut Tava 2019 Palamut Tava

Palamut Tava

İstanbul için Eylülün 15 inden Kasım ayının sonlarına kadar palamutun en lezzetli ve en bol olduğu zamanlarmış. Bu balığın tavası, ızgarası, fırını, pilakisi ve lakerdası oldukça meşhur… Bizde sezonun ortasında tava yaparak başladık palamutlu tariflere. Annemler dün filetosunu çıkarıp tuza yatırmışlar, sonucunu merakla bekliyoruz :)

Ben balıkları ayıklamayı pek sevmediğim için balıkçıya temizletip dilimlettim. Böylesi hem daha pratik hem de daha az kokulu oldu :)

Palamut tavanızıBol soğanlı ve turplu roka salatasıeşliğinde denemenizi tavsiye ederim.

Sevgiler…

Malzemeler:
  • 2 adet ayıklanıp dilimlenmiş palamut
  • 1 su bardağı un
  • tuz
  • 1 su bardağı sıvıyağ
Yapılışı:
  • Ayıklanıp dilimlenmiş palamut dilimlerini kanı tamamen temizleninceye kadar bol su ile yıkayın.
  • Suyunun süzülmesi için süzgece alıp 10 dakika kadar bekleyin. Suyu süzülen palamut dilimlerini önlü arkalı tuzlayın.
  • Sıvıyağı tavaya alıp kızdırın. Unlayıp fazla ununu silkeleyerek temizlediğiniz palamutları orta ateşte önlü arkalı kızartın.
  • Salata ile birlikte servis yapın.
Palamut Tava 2019

Palamut Tava 2019

Related news

  • Doğal Göğüs Büyütme Yöntemleri
  • 2019 Bahar Modası Kadın Kombinleri
  • Absent Yeşil Peri Yapılışı
  • Terbiyeli Et Haşlama Tarifi Videosu
  • Ateşi Düşürmek İçin Ne Yapmalı: Ateşi Düşürme Yolları

  • Palamut Tava

    Palamut Tava

    Palamut Tava

    Palamut Tava

    Palamut Tava

    Palamut Tava

    Palamut Tava

    Palamut Tava

    Palamut Tava

    Palamut Tava

    Palamut Tava

    Palamut Tava

    Palamut Tava

    Palamut Tava

    Palamut Tava

    Palamut Tava

    Palamut Tava

    Palamut Tava

    Palamut Tava

    Palamut Tava

    Palamut Tava