Oktay Usta Gelin Sandığı Tarifi



Oktay Usta Gelin Sandığı Tarifi
Oktay Usta Gelin Sandığı Tarifi

Oktay Usta Gelin Sandığı Tarifi


Sponsorlu Bağlantılar

Oktay Usta Gelin Sandığı Tarifi
Malzemeleri:
2 su bardağı süt
3 adet yumurta
1/2 su bardağı un
2 çorba kaşığı sıvı yağ tuz

Kebap için.
350 gram kuşbaşı et (bonfilelik et tercih edilir)
1 iri boy soğan
100 gram bezelye
1 iri boy havuç
2 orta boy havuç
İ çay bardağı sıvı yağ
1 çorba kaşığı salça tuz
Yapılışı:
Ön hazırlık olarak krepi hazırlayalım. Bir kapta yumurtaları Sıvı yağı ve tuzu mikserle çırpalım. Teflon tavayı hafifçe yağlayarak birer kepçe krep hamuru boşaltalım.
Arkalı önlü pişen krepleri bekletelim.

gelin-sandigi

Tencereye sıvı yağı alarak küçük kuşbaşı iriliğinde doğranmış etleri ilave edelim.Etler suyunu bırakıp çekene dek pişirelim. Etler sadece yağı ile kaldırıldığında küp doğranmış soğanları ilave edip birkaç dakika daha kavuralım.

Salçayı ilave edip birkaç kez çevirerek bezelyeleri, tavla zarı iriliğinde doğranmış havucu ve etlerle sebzelerin üzerini hafifçe aşacak kadar kaynar suyu ilave edelim. Ağır ateşte kebabı pişmeye bırakalım. On dakika sonra kuşbaşı iriliğinde doğranmış patatesleri ilave edelim.

Etler ve sebzeler yumuşayana dek yemeğimizi pişirelim. Ateşten almadan 5 dakika önce tuzu ve baharatlarını ilave edelim. Kebabı ateşten alalım ve iyice ılıtalım. Krepleri bir tatlı kasesinin içine çukurlaştırarak yerleştirelim. İçlerine kebabı paylaştırarak, kreplerin kenarlarını etin üzerine doğru çevirerek kapatalım.

Krep bohçalarını hafifçe yağlanmış fırın kabına ters çevirerek çıkaralım. Tencerede kalarf yemeğin sosunu krep bohçalarının üzerine gezdirerek üzerlerine! domates,dilimi koyalım ve üzerlerine kürdan batırarak sabitleyelim. Krep bohçalarını önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 10 dakika kadar pişirelim ve fırından alıp sıcakken servis yapalım.

Oktay Usta Gelin Sandığı Tarifi



Oktay Usta Gelin Sandığı Tarifi

Related news

  • Avokadolu Taze Sarımsaklı Ekmek Dilimleri
  • Değişik havlu kenarı örnekleri
  • 2019 İlkbahar Trendleri
  • Soğuktan yanan cildi korumak için
  • Patates Hamurlu Helvalı Çörek Tarifi

  • Oktay Usta Gelin Sandığı Tarifi

    Oktay Usta Gelin Sandığı Tarifi


    Oktay Usta Gelin Sandığı Tarifi

    Oktay Usta Gelin Sandığı Tarifi

    Oktay Usta Gelin Sandığı Tarifi

    Oktay Usta Gelin Sandığı Tarifi

    Oktay Usta Gelin Sandığı Tarifi

    Oktay Usta Gelin Sandığı Tarifi

    Oktay Usta Gelin Sandığı Tarifi

    Oktay Usta Gelin Sandığı Tarifi

    Oktay Usta Gelin Sandığı Tarifi

    Oktay Usta Gelin Sandığı Tarifi

    Oktay Usta Gelin Sandığı Tarifi

    Oktay Usta Gelin Sandığı Tarifi

    Oktay Usta Gelin Sandığı Tarifi

    Oktay Usta Gelin Sandığı Tarifi

    Oktay Usta Gelin Sandığı Tarifi

    Oktay Usta Gelin Sandığı Tarifi

    Oktay Usta Gelin Sandığı Tarifi

    Oktay Usta Gelin Sandığı Tarifi

    Oktay Usta Gelin Sandığı Tarifi

    Oktay Usta Gelin Sandığı Tarifi

    Oktay Usta Gelin Sandığı Tarifi

    Oktay Usta Gelin Sandığı Tarifi