Mini Alman Pastaları

Mini Alman Pastaları

Hazırlanışı:


  1. Çikolata benmari usulü eritilir ve kenarda bekletilir.
  2. Süt tencereye alınır ve içine toz şekerin yarısı ilave edilerek çırpılır.
  3. Yumurta sarıları toz şekerin kalan yarısı ile çırpılır ve kaynamakta olan süte yavaşça eklenir.
  4. Muhallebi kıvamı alana dek pişirilir ve daha sonra üzerine çikolata dökülür.
  5. Düşük devirli mikserle soğutularak buzdolabına koyulur.
  6. Süt ve yağ bir tencere içerisinde kaynatılır.
  7. Ilık hale gelince içerisine toz şeker ve maya eklenerek karıştırılır.
  8. Unun tamamı yavaş yavaş eklenerek yoğun kıvamlı bir hamur elde edilir.
  9. Hamurun üzeri bir bezle kapatılarak yaklaşık 40 dakika bekletilir.
  10. Hamurdan mandalina kadar parçalar koparılır ve tepsiye yuvarlanarak dizilir.
  11. Üzerlerine su sürülen hamurlar, önceden 180 derecede ısıtılan fırında pembeleşene dek pişirilir.
  12. Ilık hale gelince hamurla ikiye ayrılır ve içlerine krema sıkılır.
  13. Üstlerine erimiş çikolata ve pudra şekeri döktükten sonra servis edilir.
  14. Afiyet olsun.


Related news

  • Bir tencerede balık. Üç versiyonda reçete
  • YELPAZE KABABI Enfes Yemek Tarifleri
  • Standart olmayan PClerde BIOS nasıl açılır
  • Tatlı Katmer Tarifi
  • Göstergeler, yan etki ve Asparkam kullanım talimatları

  • Mini Alman Pastaları

    Mini Alman Pastaları


    Mini Alman Pastaları

    Mini Alman Pastaları

    Mini Alman Pastaları

    Mini Alman Pastaları

    Mini Alman Pastaları

    Mini Alman Pastaları

    Mini Alman Pastaları

    Mini Alman Pastaları

    Mini Alman Pastaları

    Mini Alman Pastaları

    Mini Alman Pastaları