Mayalı Ekmek Nasıl Yapılır Videosu

Mayalı Ekmek Nasıl Yapılır Videosu

Malzemeler

  • 3 su bardağı un
  • 1 çorba kaşığı tuz
  • Yarım paket yaş maya ( 1 paket inşat mayada kullanılabilir)
  • 1 su bardağı süt
  • Yeteri kadar tuz
  • Üzeri için:
  • Tereyağı
  • Arzuya göre peynir

Yapılışı

Bir çay bardağı ılık suyun içine maş maya atılır ve eriyene kadar bekletilir.

Yoğurma kabının içine unu, tuzu, bir çay bardağı suda eritilmiş mayayı ve sütü ilave edilir ve yoğurma işlemine başlanır.

Yoğurma işlemi sırasında suyu azar azar dökerek, ele yapışmayan kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir.

Yoğurma işlemi bittikten sonra üzeri kapatılarak mayalanması için birkaç saat bekletilir.

Hamur mayalandıktan sonra mandalina büyüklüğünde bezeler hazırlanır.

Ocağa orta boy tava konulur ve ısınması için ocağın altı yakılır. Dileyenler küçük saç ile de yapabilir.

Tava ısınırken hazırlanan bezeler kuru bir zemin üzerinde 3 cm kalınlığında açılır ve tavanın içine düz bir biçimde konularak altı kızarıncaya kadar orta ateşte kontrollü olarak pişirilir.

Her iki tarafında kızaran mayalı ekmeği ocaktan alarak, tereyağı ile yağlanır. İsteyen bir yüzünü isteyen de her iki yüzünü yağlayabilir. Arzu eden içine peynir koyup dürüm yaparak tüketebilir.

Tüm bezelere aynı işlem uygulanarak mayalı ekmek yapımı tamamlanır.

.


Related news

  • Saç Bakımının Önemi Ve Saç Bakımı Nasıl Yapılmalıdır
  • Uzun süre kalıcı ve en iyi kırmızı ojeler
  • Kadın, ekonomi ve politika’ Kadir Has Üniversitesi’nde tartışılıyor
  • Fırında Pırasa
  • Bisküvili Kabak Tatlısı Tarifi Videosu

  • Mayalı Ekmek Nasıl Yapılır Videosu

    Mayalı Ekmek Nasıl Yapılır Videosu

    Mayalı Ekmek Nasıl Yapılır Videosu

    Mayalı Ekmek Nasıl Yapılır Videosu

    Mayalı Ekmek Nasıl Yapılır Videosu

    Mayalı Ekmek Nasıl Yapılır Videosu

    Mayalı Ekmek Nasıl Yapılır Videosu

    Mayalı Ekmek Nasıl Yapılır Videosu

    Mayalı Ekmek Nasıl Yapılır Videosu

    Mayalı Ekmek Nasıl Yapılır Videosu

    Mayalı Ekmek Nasıl Yapılır Videosu

    Mayalı Ekmek Nasıl Yapılır Videosu

    Mayalı Ekmek Nasıl Yapılır Videosu

    Mayalı Ekmek Nasıl Yapılır Videosu

    Mayalı Ekmek Nasıl Yapılır Videosu

    Mayalı Ekmek Nasıl Yapılır Videosu

    Mayalı Ekmek Nasıl Yapılır Videosu

    Mayalı Ekmek Nasıl Yapılır Videosu

    Mayalı Ekmek Nasıl Yapılır Videosu

    Mayalı Ekmek Nasıl Yapılır Videosu

    Mayalı Ekmek Nasıl Yapılır Videosu

    Mayalı Ekmek Nasıl Yapılır Videosu

    Mayalı Ekmek Nasıl Yapılır Videosu

    Mayalı Ekmek Nasıl Yapılır Videosu

    Mayalı Ekmek Nasıl Yapılır Videosu

    Mayalı Ekmek Nasıl Yapılır Videosu

    Mayalı Ekmek Nasıl Yapılır Videosu