Kuzu Rostosu Tarifi

Kuzu Rostosu Tarifi
Kuzu Rostosu Tarifi

Kuzu Rostosu Tarifi


Sponsorlu Bağlantılar

Kuzu Rostosu Tarifi

Malzemeler:
750 gram but (kuzu eti)
2 kaşık yağ
1 kaşık un
1 orta soğan
2 diş sarmısak
3 bardak su
Kâfi miktarda tuz

Yapılışı:
1. Bütün olarak kuzu budunun her tarafı tuzla ovulur.

2. Sonra iki kaşık yağla kuzu budunun her tarafı güzelce kızartılır.

3. Kızartılan kabın içerisinden but alınır, kalan yağ içerisinde çentilmiş soğan ve sarmısak öldürülür.

kuzu rosto
4. But tekrar tencereye konur, üzerine üç bardak su dökülür, tencerenin ağzı kapatılır, et iyice pişinceye kadar ateşte tutulur. But kaptan alınır, ayrı bir yere konur.

5. Başka bir kapta bir kaşık un, bir su bardağı su ile karıştırılıp, but pişirilen tencerede kalan et suyuna döküp, boza haline gelinceye kadar pişirilir.

6. Et, ince dilimlere kesilerek servis tabağına alınır, üzerine et suyu ile pişirilen boza kıvamındaki beyaz salça gezdirilir. Sıcak olarak servis yapılır.

Kuzu Rostosu Tarifi

Kuzu Rostosu Tarifi

Related news

  • Tost Ekmeği Tatlısı
  • Pastırmalı yumurtalı muffin tarifi
  • Sivilce için Çay Ağacı Yağı Kullanımı
  • Sert annemi yoksa ılımlı mı Anneler için test
  • Carte d’Or ile geçen keyifli bir pazar sabahı

  • Kuzu Rostosu Tarifi

    Kuzu Rostosu Tarifi


    Kuzu Rostosu Tarifi

    Kuzu Rostosu Tarifi

    Kuzu Rostosu Tarifi

    Kuzu Rostosu Tarifi

    Kuzu Rostosu Tarifi

    Kuzu Rostosu Tarifi

    Kuzu Rostosu Tarifi

    Kuzu Rostosu Tarifi

    Kuzu Rostosu Tarifi

    Kuzu Rostosu Tarifi

    Kuzu Rostosu Tarifi

    Kuzu Rostosu Tarifi

    Kuzu Rostosu Tarifi

    Kuzu Rostosu Tarifi

    Kuzu Rostosu Tarifi

    Kuzu Rostosu Tarifi

    Kuzu Rostosu Tarifi

    Kuzu Rostosu Tarifi

    Kuzu Rostosu Tarifi

    Kuzu Rostosu Tarifi

    Kuzu Rostosu Tarifi

    Kuzu Rostosu Tarifi

    Kuzu Rostosu Tarifi

    Kuzu Rostosu Tarifi