KUZU BURGER TARİFİ 2019

KUZU BURGER TARİFİ 2019 KUZU BURGER TARİFİ

KUZU BURGER TARİFİ

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    5 dk dakika
  • Pişirme Süresi:
    5 dk dakika

Malzemeler

  • 1/2 kg kuzu gerdan
  • 4 dilim cheddar peyniri(ya da kaşar peyniri)
  • 4 tatlı kaşığı karamelize soğan
  • 1 çay kaşığı tane karabiber
  • 1/2 çay kaşığı tane kimyon
  • 1 dal biberiye

Yapılışı

Kuzugerdanlar düdüklü tencerenin içerisinde bir dışı güzelce karamelize olana kadar pişirilir.

Etlerin hepsi karamelize olduğunda etlerin üzerini geçecek kadar su konulur.

Daha sonra içerisine biberiye tuz ve karabiber ilave edilerek düdüklü tencerenin kapağı kapatılır.

Yaklaşık 1 saat pişirilir.

Etler çıkarılır. Kalan suyu bir süzgeçten geçirilerek süzülür.

Bu kalan et suyu kesinlikle atılmaz kemiğin içerisindeki ilik bu suyun doğal bir sos olmasını sağlar.

Pişen etler soğuduğunda didiklenir.

Bir tavaya bir miktar sıvı yağ eklenir.Didiklenen etler bu tavada 1-2 dakika kızartılır.

Hamburgerekmekleri tavada kızartılır.

Ekmeklerin alt kısmına karamelize soğan, soğanların üzerine kuzu eti, et sosu, en son olarak da cheddar peyniri konulup. Fırında 1-2 dakika peynir eriyene kadar tutulur.

İsterseniz farklı malzemeler de ekleyebilirsiniz.

Kuzu burgerhazır.

KUZU BURGER TARİFİ 2019

KUZU BURGER TARİFİ 2019

Related news

  • Farklı tesettür modası
  • Nordman RS: yorumlar, testler, referanslar
  • B6 Vitamini Eksikliği Belirtileri ve Beslenme Tedavisi
  • Senadé ilacını kilo vermek için alabilir miyim Gerçek kişilerin ve tanıklıkların Yorumları
  • Suzuki SV 650, spor karakterli bir yol bisikleti

  • KUZU BURGER TARİFİ

    KUZU BURGER TARİFİ


    KUZU BURGER TARİFİ

    KUZU BURGER TARİFİ

    KUZU BURGER TARİFİ

    KUZU BURGER TARİFİ

    KUZU BURGER TARİFİ

    KUZU BURGER TARİFİ

    KUZU BURGER TARİFİ

    KUZU BURGER TARİFİ

    KUZU BURGER TARİFİ

    KUZU BURGER TARİFİ

    KUZU BURGER TARİFİ

    KUZU BURGER TARİFİ