Kuru Mayalı Poğaça Tarifi

Kuru Mayalı Poğaça Tarifi
Kuru Mayalı Poğaça Tarifi

Kuru Mayalı Poğaça Tarifi

Hazırlanışı:


  1. Bir kap içerisinde kuru maya su ile karıştırılır ve erimesi sağlanır. 2-3 dakika bekletilir.
  2. Geniş bir kap içerisine unun yarısı koyulur ve üstüne maya ilave edilir.
  3. Unun yer aldığı kaba 1 yumurta ve 2 yumurta beyazı, margarin, toz şeker, tuz ve mahlep ilave edilir ve yoğurmaya başlanır. Geriye kalan un yavaşça ilave edilrek hamur 5 dakika iyice yoğrulur.
  4. Hazır hale gelen hamurun üstü streçlenir ve en az yarım saat mayalanmaya bırakılır.
  5. Mayalı hamurun havasını almak için kısa süre yoğrulur ve mayalı hamur yuvarlanarak eşit parçalara bölünür.
  6. Eşit olarak bölünen bezeler el ile çok ince olmadan iyice açılır ve içlerine beyaz peynirli harç yaklaşık 1 yemek kaşığı kadar eklenir ve yarım ay biçiminde kapatılır.
  7. Poğaçalar pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizilir ve 15 dakika bu haliyle mayalanmaları beklenir.
  8. Mayalanan hamurların üstüne yumurta sarısı sürülür, çörek otu eklendikten sonra da önceden 180 derecede ısıtılan fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirilir.
  9. Afiyet olsun.
Kuru Mayalı Poğaça Tarifi

Kuru Mayalı Poğaça Tarifi

Related news

  • Akdeniz sahillerinde bayram yoğunluğu
  • Kıymalı Parmak Kebabı Nasıl Yapılır
  • Kremalı Badem Çorbası
  • 2019 Yaz Sevimli ve Seksi Etek Modelleri
  • Kedi burnu hakkında 6 şaşırtıcı bilgi

  • Kuru Mayalı Poğaça Tarifi

    Kuru Mayalı Poğaça Tarifi


    Kuru Mayalı Poğaça Tarifi

    Kuru Mayalı Poğaça Tarifi

    Kuru Mayalı Poğaça Tarifi

    Kuru Mayalı Poğaça Tarifi

    Kuru Mayalı Poğaça Tarifi

    Kuru Mayalı Poğaça Tarifi

    Kuru Mayalı Poğaça Tarifi

    Kuru Mayalı Poğaça Tarifi

    Kuru Mayalı Poğaça Tarifi

    Kuru Mayalı Poğaça Tarifi

    Kuru Mayalı Poğaça Tarifi

    Kuru Mayalı Poğaça Tarifi

    Kuru Mayalı Poğaça Tarifi

    Kuru Mayalı Poğaça Tarifi

    Kuru Mayalı Poğaça Tarifi

    Kuru Mayalı Poğaça Tarifi

    Kuru Mayalı Poğaça Tarifi

    Kuru Mayalı Poğaça Tarifi