KÖFTE MANTOLU PATLICAN

KÖFTE MANTOLU PATLICAN

KÖFTE MANTOLU PATLICAN 

KÖFTE MANTOLU PATLICAN 

KÖFTE MANTOLU PATLICAN 
KÖFTE MANTOLU PATLICAN
Malzemeler

6 adet orta boy patlıcan
Köfte harcı için:
600 gr. yarım yağlı kıyma
1 adet orta boy soğan
2 yemek kaşığı galeta unu
Tuz, karabiber, kırmızıbiber

Adıyaman Köftesi nasıl yapılır?

Patlıcanları közleyin. Ben ocak üzerinde közlüyorum.
Kabuklarını soyup temizleyin.
Soğanı rendeleyin. Köfte malzemelerini iyice yoğurun. Az yoğurursanız köfte pişerken dağılabilir.
Bir strech film üzerine köfte harcından bir parça alıp yayın.
Orta kısmına bir patlıcanı koyun ve strech film yardımıyla sıkıca köfte harcını üzerine kaplayın.
Elinizle baş ve alt kısımlarını düzeltin.
Bir fırın tepsisine patlıcan köftelerini dizin ve üzerine hafif yağ gezdirin.
200 derecelik fırında,üzerini örtmeden kızarana kadar pişirin.



Related news

  • Deniz Kabuğu ile Saksı Süslemesi Yapımı
  • MS Hastalığı Nedir Belirtileri ve Tedavisi
  • Meyvenin sağlıklı olduğu nasıl anlaşılır
  • Kestaneli Kurabiye Tarifi
  • Tortillalı Sosis Şiş

  • KÖFTE MANTOLU PATLICAN

    KÖFTE MANTOLU PATLICAN


    KÖFTE MANTOLU PATLICAN

    KÖFTE MANTOLU PATLICAN

    KÖFTE MANTOLU PATLICAN

    KÖFTE MANTOLU PATLICAN

    KÖFTE MANTOLU PATLICAN

    KÖFTE MANTOLU PATLICAN

    KÖFTE MANTOLU PATLICAN

    KÖFTE MANTOLU PATLICAN

    KÖFTE MANTOLU PATLICAN

    KÖFTE MANTOLU PATLICAN

    KÖFTE MANTOLU PATLICAN

    KÖFTE MANTOLU PATLICAN

    KÖFTE MANTOLU PATLICAN

    KÖFTE MANTOLU PATLICAN

    KÖFTE MANTOLU PATLICAN

    KÖFTE MANTOLU PATLICAN

    KÖFTE MANTOLU PATLICAN

    KÖFTE MANTOLU PATLICAN

    KÖFTE MANTOLU PATLICAN

    KÖFTE MANTOLU PATLICAN