Fırında Soslu Sebze Kavurması Tarifi Videosu

Fırında Soslu Sebze Kavurması Tarifi Videosu

Fırında Soslu Sebze Kavurması Tarifi Malzemeleri

  • 2 adet patlıcan
  • 2 adet kırmızıbiber
  • 3 adet yeşilbiber
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 adet domates
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz, karabiber ve pul biber ( Miktar kişisel tercihlere göre belirlenebilir. )

Fırında Soslu Sebze Kavurması Tarifi Yapılışı

Fırında soslu sebze yemekleri için önce patlıcanları yıkayın ve alacalı olacak şekilde soyun. Daha sonra küp küp doğrayın. Tuzlu suda 10 dakika boyunca acısını çıkarması için bekletin.

Bu sırada biberleri yıkayın ve çekirdeklerini çıkartın. İri iri doğrayın.

10 dakika sonunda patlıcanları sudan çıkartın.

Fırınınızı ısınması için 180 derecede ısıtmaya başlayın.

Bir kabın içerisine biberleri ve patlıcanları koyun. Üzerlerine 4 yemek kaşık zeytinyağı ekleyerek güzelce harmanlayın.

Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Sebze harcınızı tepsiye dökün. Eşit bir şekilde dağıtın.

Önceden ısıttığınız fırında yaklaşık 30 dakika kadar sebzelerinizi pişirin.

Bu sırada fırında soslu sebze kavurması tarifinizin sosu için kuru sağanları ince ince yarım ay şeklinde doğrayın.

Domatesleri yıkayın, kabuklarını soyun ve rendeleyin. Aynı şekilde sarımsakların kabuklarını soyarak rendeleyin.

Bir tavaya 2 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin. Yağ kızınca içerisine soğanları atın ve iyice kavurun.

Kavrulan soğanların üzerine domates ve sarımsak rendesi aynı zamanda da baharatları ilave ederek karıştırın.

Sos suyunu çekip koyu bir kıvam alana kadar pişirin.

Bu sırada pişen sebzeleri fırından alarak sebzelerin üzerine ekleyip kavurmaya 5 dakika kavurun.

Hazır olan yemeği servis tabağına alarak sunabilirsiniz.

.


Related news

  • Cevizli Kek
  • Kıymık Nasıl Çıkartılır: Kıymık Çıkarmanın Kolay Yolu
  • Anaokulu seçiminde temel kriterler
  • Karın Düzleştiren Detoks Suyu Tarifleri
  • Çıtır Ekmek Dilimleri

  • Fırında Soslu Sebze Kavurması Tarifi Videosu

    Fırında Soslu Sebze Kavurması Tarifi Videosu

    Fırında Soslu Sebze Kavurması Tarifi Videosu

    Fırında Soslu Sebze Kavurması Tarifi Videosu

    Fırında Soslu Sebze Kavurması Tarifi Videosu

    Fırında Soslu Sebze Kavurması Tarifi Videosu

    Fırında Soslu Sebze Kavurması Tarifi Videosu

    Fırında Soslu Sebze Kavurması Tarifi Videosu

    Fırında Soslu Sebze Kavurması Tarifi Videosu

    Fırında Soslu Sebze Kavurması Tarifi Videosu

    Fırında Soslu Sebze Kavurması Tarifi Videosu

    Fırında Soslu Sebze Kavurması Tarifi Videosu

    Fırında Soslu Sebze Kavurması Tarifi Videosu

    Fırında Soslu Sebze Kavurması Tarifi Videosu

    Fırında Soslu Sebze Kavurması Tarifi Videosu

    Fırında Soslu Sebze Kavurması Tarifi Videosu

    Fırında Soslu Sebze Kavurması Tarifi Videosu

    Fırında Soslu Sebze Kavurması Tarifi Videosu

    Fırında Soslu Sebze Kavurması Tarifi Videosu

    Fırında Soslu Sebze Kavurması Tarifi Videosu

    Fırında Soslu Sebze Kavurması Tarifi Videosu

    Fırında Soslu Sebze Kavurması Tarifi Videosu

    Fırında Soslu Sebze Kavurması Tarifi Videosu

    Fırında Soslu Sebze Kavurması Tarifi Videosu

    Fırında Soslu Sebze Kavurması Tarifi Videosu