Ev Yapımı Mantı Çorbası Videosu

Ev Yapımı Mantı Çorbası Videosu

EV YAPIMI MANTI ÇORBASI İÇİN GEREKLİ OLAN MALZEMELER

  • 1 su bardağında nohut
  • 3 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığında salça
  • Bir miktar tuz
  • Yeteri kadar su
  • Tereyağı ya da sıvı yağ
  • Hamuru için;
  • 1 tane yumurta
  • 3 su bardağında un
  • 1 çay kaşığında tuz
  • 1 kahve fincanında su
  • İçi için;
  • 300 gram kıyma
  • 5 dal ince doğranmış maydanoz
  • 1 tane ince kıyılan kuru soğan
  • Karabiber
  • Tuz

EV YAPIMI MANTI ÇORBASI TARİFİNİN YAPILIŞI

Öncelikle hamur yapımı için hamur yoğurma kabına un elenir. Ortası açılan una diğer malzemeler eklenerek sıkı bir şekilde hamur elde edilir. Üstü kapatılan hamur en az 3 dakika bekletilir.

Başka bir kaba kıyma alır ve üzerine ince bir şekilde kıyılan kuru soğan eklenir. Maydanoz da ince bir şekilde kıyılarak karabiber ile tuz eklenir ve iyice yoğrulur.

Hamur 3 ayrı parçaya ayrılır. Unlanan parçalar bıçak sırtı kalınlığında açılır. 1,5 cm genişliğinde kare parçalar kesilerek her bir parçaya yeteri kadar kıymalı harç koyulur ve istenilen şekilde kapatılır.

Çorbanın yapımı için tencereye tereyağı eklenir. Minik bir şekilde doğranan sarımsaklar tencereye eklenerek kavrulur. Daha sonra salça da eklenerek kavurmaya devam edilir. Su tencereye eklenerek tuz atılır ve daha sonra mantı ile nohutlar da eklenir.

Mantı haşlandıktan sonra üzerine kuru nane atılarak servis edilir.



Related news

  • Maya hamur turpları için en lezzetli dolgular
  • Bal ve Yoğurt Yüz Maskesi Nasıl Yapılır
  • Sorento Prime: özellikler, yorumlar ve fotoğraflar
  • Votka içmek için bir rüyada - neden Uyku yorumlanması
  • Elektronik imza nedir

  • Ev Yapımı Mantı Çorbası Videosu

    Ev Yapımı Mantı Çorbası Videosu


    Ev Yapımı Mantı Çorbası Videosu

    Ev Yapımı Mantı Çorbası Videosu

    Ev Yapımı Mantı Çorbası Videosu

    Ev Yapımı Mantı Çorbası Videosu

    Ev Yapımı Mantı Çorbası Videosu

    Ev Yapımı Mantı Çorbası Videosu

    Ev Yapımı Mantı Çorbası Videosu

    Ev Yapımı Mantı Çorbası Videosu

    Ev Yapımı Mantı Çorbası Videosu

    Ev Yapımı Mantı Çorbası Videosu

    Ev Yapımı Mantı Çorbası Videosu

    Ev Yapımı Mantı Çorbası Videosu

    Ev Yapımı Mantı Çorbası Videosu

    Ev Yapımı Mantı Çorbası Videosu

    Ev Yapımı Mantı Çorbası Videosu

    Ev Yapımı Mantı Çorbası Videosu

    Ev Yapımı Mantı Çorbası Videosu

    Ev Yapımı Mantı Çorbası Videosu

    Ev Yapımı Mantı Çorbası Videosu