ETSİZ KURU FASULYE TARİFİ

Etsiz Kuru Fasulye Tarifi,Düdüklüde Kuru Fasulye Tarifi,Kuru Fasulye Tarifi-Oktay Usta,Kuru Fasulye Nasıl Yapılır?,Kuru Fasulye Tarifi…

Kuru Fasulye Tarifi İçin Malzemeler:

• 2 su bardağı kuru fasulye,
• 1 yemek kaşığı sıvı yağı,
• 1 yemek kaşığı margarin(isteğe bağlı),
• 1 adet soğan,
• 1 adet büyük domates,
• 1 yemek kaşığı biber salçası,
• 1 yemek kaşığı domates salçası,
• Tuz,
• 5 Su bardağı sıcak su.

Kuru Fasulyenin Yapılışı:

• Kuru fasulyeleri bir gece önceden veya en az 4-5 saat önceden sıcak suyun içerisine koyalım ve ıslayalım.(midenize dokunur diye korkarsanız pişirmeden önce fasulyeleri ısladığımız suyu döküp, fasulyeleri 10 dakika kadar haşlayabilirsiniz)

• Soğanı, domatesi ince ince doğrayalım.

• Düdüklü tencereye soğanı, sıvı yağı koyalım ve kavuralım.

• Üzerine salçaları, domatesi ilave edelim ve iyice kavuralım.

• Sonra yaklaşık 5 su bardağı suyu, tuzu ilave edelim ve karıştıralım.

• Düdüklü tencerenin düdüğü indikten sonra Kuru Fasulyeyi yaklaşık 15 dakika daha pişirelim.