Enginar Kalbi Salatası

Enginar Kalbi Salatası
Enginar Kalbi Salatası

Enginar Kalbi Salatası

Sizin tarifleriniz bölümü için Rejans Restaurant’tan oldukça güzel bir tarif gelmiş. Hemen düzenleyip yayına aldım.

Rejans’ın yaz süresince konuklarına özel; lezzet, hafiflik ve zerafetin simgesi olarak hazırladığı salata çeşitlerini mönüsüne aldı.

Bunlardan biri olan enginar kalbi salatası;  marine enginar kalbi ve yaprak parmesan peyniri ile hazırlanmış bu leziz tat; çeri domates, yeşillik, kruton  ve grissini  ile adeta anıtsal bir zerafete dönüştürülerek konuklara sunuluyor. Fiyatı sadece 14.- TL olan bu salata sadece yaz boyunca servis edilecek.

www.rejansrestaurant.com


Malzemeler :

1 kutu konserve enginar kalbi
5  adet çeri domates
1 adet salatalık
1 peket akdeniz yeşilliği
100 gr permesan peyniri
Zeytinyağı,
Yarım limon suyu
süslemek için kruton  ve grissini
tuz

Yapılışı :

1- Akdeniz yeşilliklerini 1-2 su yıkayın ve süzülmeye bırakın.
2- Enginar kalplerini kavanozdan şıkarın ve süzün.
3- Domates ve salatalıkları yıkayarak dilimleyin
4- Servis tabağının ortasına önce yeşillikleri alın daha sonra fotoğraftaKi gibi 1 enginar kalbi 1 dilim salatalık ve 1 domates dilimi şeklinde dizin.
5- Zeytinyağı ve limon suyunu salatanın üzerinde gezdirin ve tuzunu ilave edin.
6- Son olarak ince dilimlediğiniz permasen peynirini ekleyin. Kruton  ve grissini ile süsleyerek servis yapın.

Enginar Kalbi Salatası

Enginar Kalbi Salatası

Related news

  • Rengarenk tırnaklar 2019 modası
  • Bebeklerimiz Bu Kışı Örgü Modelleriyle Hem Şık Hem Sıcak Geçirecek
  • Boyadan Yıpranmış Saçlar için Zeytinyağı Kürleri
  • Havuçlu brownie tarifi
  • Uçuk nasıl geçer Uçuktan kurtulmak için doğal yöntemler

  • Enginar Kalbi Salatası

    Enginar Kalbi Salatası

    Enginar Kalbi Salatası

    Enginar Kalbi Salatası

    Enginar Kalbi Salatası

    Enginar Kalbi Salatası

    Enginar Kalbi Salatası

    Enginar Kalbi Salatası

    Enginar Kalbi Salatası

    Enginar Kalbi Salatası

    Enginar Kalbi Salatası

    Enginar Kalbi Salatası

    Enginar Kalbi Salatası

    Enginar Kalbi Salatası

    Enginar Kalbi Salatası

    Enginar Kalbi Salatası

    Enginar Kalbi Salatası

    Enginar Kalbi Salatası

    Enginar Kalbi Salatası

    Enginar Kalbi Salatası

    Enginar Kalbi Salatası

    Enginar Kalbi Salatası

    Enginar Kalbi Salatası

    Enginar Kalbi Salatası