Ekşi krema pembe somon mutfak gizemidir

Ekşi krema pembe somon mutfak gizemidir
Ekşi krema pembe somon mutfak gizemidir

Ekşi krema pembe somon mutfak gizemidir!

Rus halkı için, kırmızı balık geleneksel olarak -incelik ve masa dekorasyonu. Modern ekonomik koşullarda, her gün, iyi, ya da en az haftada birkaç kez pişirmeyi göze alamayız. Tipik olarak, somon veya alabalık, biz tatil tablo hizmet ve dolayısıyla bunun bir lezzetli sıradışı ve en önemlisi güzel hazırlamak için gerekli olan hassas bir yemektir. Kırmızı balık zengin ve şık görünüyor ve hazırlanan formda daha da iyi görünmelidir.

Gerçek bir bilgin ve balık hayranı olarak "ekşi krema pembe somon daha lezzetli başka bir şey yoktur. Böyle bir ihale, kokulu, sulu, alışılmadık bir tat herhangi bir kırmızı balık türününde bulunmaz ve somon için ekşi krema sosu en iyisidir. Hazırlanan pembe somonun ne kadar doğru ve lezzetli olduğunu ekşi krema sosunda detaylı ve ayrıntılı olarak anlatacağız.

krem somon hazırlamak için balık, limon, ekşi krema, mantar ve otlar karkası satın almanız gerekir. Ve kuşkusuz bu yaratıcı süreci sadece iyi bir ruh halinde başlatmaya.

Ana maddenin seçimi ile başlayın -balık, bu konuda, son derece dikkatli ve talep ediyoruz. Sen hayatınızı kolaylaştıracak ve somon bir fileto satın ama biraz zaman ve balık leşi ve kendi kasap satın çaba harcamak tavsiye ediyorum edebilirsiniz. Bir büyük, tercihen taze (donmamış) balık seçin. Polietilen ambalajda, özellikle opak olmayan balık satın almayın. Bu kalitesiz veya bayat, çirkin, somon defalarca çözülmüş ve dondurulmuş tekrar sahip olabilir. Balık sıralarında pazara gitmek ve taze pembe somonu seçmeniz önerilir. Eğer titiz iseniz, piyasada bir kalite belgesi isteyebilir ve malların gerçekten taze olduğundan emin olabilirsiniz.

Balık yıkandıktan sonraBağırsak, kuyruk ve kafa düzeltin, terazileri temizleyin. Bir kez daha pembe somonu akan su ile durulayın ve porsiyonlara kesin. Bu çanağa pek fazla baharat eklemeyin, balıklara tamamen farklı bir lezzet ve aroma verme eğilimindedirler. Ekşi kremadaki pembe somonun kendi doğal tadı vardı, sadece tuz ve biraz siyah zemin biber eklemek için yeterlidir. Balık limonu bozamaz, bu nedenle marine içmek için yarım limon suyu gerekir. Bu formda, balıkları 15-20 dakika bırakın, ancak şimdilik ekşi krema sos hazırlamaya başlayın.

İdeal olarak, ekşi krema sıvı, fit olmalıdır% 12 yağ içeriği. Ekşi krema bir pembe somon 250-300 ml sos gerektirir. Ardından 5-6 parça ezilmelidir. Şampanya, bir blenderde yapabilir veya keskin bir bıçakla kesebilirsiniz. Şampanyonların parçaları neredeyse farkedilebilir olmalı, burada onların rolü, sosun aroması ve narin bir tat vermesidir. Yeşiller için alıyoruz. Dereotu, maydanoz ve soğan, durulayın, kurutun ve ince doğrayın. Şimdi sosun tüm bileşenlerini karıştırın, biraz tuz ekleyin.

Ekşi krema ile pembe somon pişirilir180-200 derece, bu nedenle ısıtmak için fırını önceden açın. Bu arada, doğru sıcaklık yaratılır, folyo ile kaplı bir fırın tepsisine balık parçaları konuruz. Bir fırın tabakasının altını ya da folyoyu hiçbir şeyle yağlayın, çünkü balık, biraz yağ verir ve sıvı sos ona yapışmasına izin vermez. Balıkları ekşi krema ile doldurun ve ısıtmalı bir fırına gönderin. Ekşi kremadaki pembe somon pişirilir ve çürüklenirken, dekorasyon için biraz taze yeşillik kesilir.

Çanak yaklaşık 40 dakika pişmelidir. pişirilmeden önce on dakika 250 dereceye kadar artarak esmerleşme gelmek fırında yüksek bir basamak üzerine tavayı koyun edilebilir. krema soslu Pembe somon masaya sunulmayan alakart ve ortak bir plaka, serpilmiş yeşillik olduğunu. İdeal olarak, bu ızgarada veya pilavda pişirilen sebzeler için uygundur.

Ekşi krema pembe somon mutfak gizemidir

Ekşi krema pembe somon mutfak gizemidir

Related news

  • Etli Nohut Tarifi – Etli Yemek Tarifleri
  • VKontakte grubunun avatarları için doğru boyut
  • Boyundan Kollara İnen Ağrı
  • TON BALIKLI MAKARNA TARİFİ
  • Culvert: tipler, boyutlar, cihaz

  • Ekşi krema pembe somon mutfak gizemidir

    Ekşi krema pembe somon mutfak gizemidir


    Ekşi krema pembe somon mutfak gizemidir

    Ekşi krema pembe somon mutfak gizemidir

    Ekşi krema pembe somon mutfak gizemidir

    Ekşi krema pembe somon mutfak gizemidir

    Ekşi krema pembe somon mutfak gizemidir

    Ekşi krema pembe somon mutfak gizemidir

    Ekşi krema pembe somon mutfak gizemidir

    Ekşi krema pembe somon mutfak gizemidir

    Ekşi krema pembe somon mutfak gizemidir

    Ekşi krema pembe somon mutfak gizemidir

    Ekşi krema pembe somon mutfak gizemidir

    Ekşi krema pembe somon mutfak gizemidir

    Ekşi krema pembe somon mutfak gizemidir

    Ekşi krema pembe somon mutfak gizemidir

    Ekşi krema pembe somon mutfak gizemidir

    Ekşi krema pembe somon mutfak gizemidir

    Ekşi krema pembe somon mutfak gizemidir

    Ekşi krema pembe somon mutfak gizemidir

    Ekşi krema pembe somon mutfak gizemidir

    Ekşi krema pembe somon mutfak gizemidir