Bir fotoğra ile maya ile pizza testi için bir reçete

Pizza, İtalya'dan bize geldi. Modern mutfak, birçok farklı tarifle ve hazırlanmasının sırlarıyla doludur. Pizza dünyanın her ülkesinde pratik olarak pişirilir. Çeviri adı "pasta" anlamına gelir. Tarifi, yoksul insanlar, sıkı çalışanlar tarafından icat edildi. Lezzetli yemekler pişirmek için zamanları yoktu. Pizza temeli sadece hamur değil, peynirdir. Malzemelerin geri kalanı değişiyor ve karışıyor. Peynir her zaman mevcuttur. Daha önce, pizza sadece fırında pişirildi.maya ile pizza tarifi

Maya ve süt üzerine hamur

Bu temel çok yumuşak ve yumuşaktır. Hafif bir tada, bir maya ile bir pizza hamuru için bir reçete verir ve mükemmel olur.

bileşenleri: bir fotoğraf ile maya ile pizza tarifi

  • bir hızlı maya paketi;
  • 250 ml soğuk süt;
  • tereyağı - 100 gram;
  • buğday unu - 500 gram;
  • yumurta - 2 adet.

Bu testin kalori içeriği sadece 150 kcal pişerken. Pişirme süreci:

  1. Ayrı bir kasede bulunan talimatlara göre su ile seyreltilmiş maya.
  2. Unu büyük ve derin bir bardağa döküyoruz.
  3. Yumurtaları muhteşem bir köpükten çırpın.
  4. Tereyağı su banyosunda veya mikrodalgada eritilmelidir.
  5. Mayayı karıştırın ve un içine dökün.
  6. Tüm bileşenler birleştirilir ve süt karışımına dökülür.
  7. Hamur iyice karıştırılır, böylece çok dik değildir.
  8. Mayalanmak için hazırlanırken, onun durmasına ve ayağa kalkmasına izin verin.

Ruhu ile hamuru yapın. Sonuçta, pizzanın tadı sadece dolguya bağlı değildir. Keskin yapmak için ince tabanı açın.

Bir fotoğra ile maya ile pizza testi için bir reçete

Pişirme işlemi yumuşak ve lezzetli kalacaktır.

Gerekli ürünler:

  • maya - bir poşet;
  • şeker - 1 tatlı kaşığı;
  • kaynatılmış su - 30 ml;
  • zeytinyağı - yaklaşık 20 ml;
  • su 250 ml;
  • süt - 250 ml;
  • yumurtalar - 1 adet;
  • un - 700 gram;
  • tuz - tadı.

Bir fotoğrafla mayalı bir pizza hamuru tarifi aslında çok hafif:

  • Maya küçük bir bardağa dökülür ve ona şeker katılır. Ilık su ile doldurun, 10 dakika bekletin.
  • Süt büyük bir tencereye dökülür. Kalan ılık su ekleyin. Karıştırın, yağı dökün. Tat almak için solim. Yumurta ve maya kütlesi ekliyoruz.
  • İyice karıştırın. Mayalı bir pizza testi tarifi, yavaş yavaş unun eklenmesini içerir. Bu, çok sıkı olmadığından emin olmak içindir.
  • Test biraz fazla çıktıysa, dondurucudaki bir parçayı bir torbaya sarın. Pişmeye başlamadan önce, hamuru getirin.

Baharat ve otlar ile kefir üzerinde maya ile pizza için tarifi

Ailenizi ve misafirlerinizi şaşırtmak için böyle ilginç bir tarif için bir temel hazırlayın.

Gerekli:

  • kefir - 1 cam;
  • tuz ve şeker - tadı;
  • maya yüksek hızlı - 10 gram;
  • un - 700 gram;
  • zeytinyağı, bitkisel yağ - 50 gram;
  • kaynatılmış su - 60 ml;
  • Baharatlar ve otlar tadı seçer.

Bir fotoğraf hamuru ile mayalı bir pizza hamuru için bir adım:

Adım 1: Maya ve tuzu küçük bir kasede karıştırın. Şeker suda çözülür. Maya ile karıştırın. Kabarcıkların görünmesinden önce 20 dakika bekletin.fotoğraf adım adım mayalı pizza tarifi

Adım 2: Kefir hafifçe ısıtılır, sakızla karıştırılır ve karıştırılır. Bitkisel veya zeytinyağı dökürüz.süt mayası ile pizza için tarifi

Adım 3: Otları ince bir şekilde öğütün ve baharatla birlikte toplam kütleye ekleyin.

Adım 4: Unu eleyin. Yavaş yavaş dökme, kalın bir hamur yoğurma. Daha iyi bir karışım elde etmek için ellerinizi yağ ile yağlayın.fotoğraf adım adım mayalı pizza tarifi

Adım 5: Hamuru kâsede bırakarak, bir havlu ile örtün, böylece boyut olarak ikiye katlayın. süt mayası ile pizza için tarifi adım adım

Adım 6: Bir kaç kez hamuru karıştırın ve sonra lezzetli bir pizza hazırlamaya başlayın.

İpuçları

Mayalı bir pizza hamuru tarifi, adım adım fotoğrafla hazırlanmayı kolaylaştırır. Ancak, deneyimleri çok büyük olan mutfak uzmanlarının tavsiyelerini unutma.

  • Kefir üzerinde pişirirseniz, az yağlı içerikle seçin.
  • Eğer soda eklerseniz, hamur yemyeşil ve hassas hale gelecektir.
  • Kullanmadan önce mayanın raf ömrünü kontrol ettiğinizden emin olun.
  • Mayalı bir pizza hamuru için reçete yapmak bir başarıdır ve tabana ince döndü, pişirme işleminden önce birkaç yere iş parçasını bir çatalla delin.
  • Pizzayı sadece önceden ısıtılmış bir fırına koyun.
  • Hamuru yaklaşık 4 ay boyunca dondurucuda saklayın.
  • Maya köpürmezse, pişirmek için uygun değildir.

Klasik test tarifi

Bu İtalyan yemeğinden daha lezzetli ne olabilir? Bir mayalı hamurla birlikte bir pizza hamuru tarifi, bir acemi mutfak ustası bile onunla başa çıkacak kadar adım adım açık. Böyle bir temel herhangi bir dolgu için uygundur:

  • un - 400-500 gram;
  • su, süt - 500 mi;
  • şeker - 50 gram;
  • maya - 1 poşet;
  • zeytinyağı - 80 ml;
  • tuz - tadı.

Sütlü mayalı bir pizza hamuru tarifi adım adım:

  1. Büyük bir kapta süt (veya su) dökün ve ısıtın. Tadına maya, şeker, tereyağı ve tuz ekleyin. Hepsi karışık.
  2. Opara yaklaşık 30 dakika beklemelidir, böylece maya “oynama” ve kabarcıklar ortaya çıkar.
  3. Un eleyin, karışıma dökün ve hamur yoğurun.
  4. Kaseyi temiz bir havluyla örtün. Test yaklaşık 20 dakika bekletilsin.
  5. Bir yuvarlanma pimi ile ince bir tabaka halinde yuvarlayın.maya ile pizza tarifi

Maya ile pizza tarifi en popüler olarak kabul edilir. Hazırlanması için gerekli olan malzemeler herkese açıktır.

Pizza hakkında ilginç gerçekler

Bu inanılmaz pastanın her zaman için birçok ilginç hikaye var.

Yemek yapmayı daha kolay hale getirmek için, İtalya'da bir pizza koni ile sarmanın bir yolu vardı.

En büyük pizza, 1990 yılında pişirildi. Çapı 37 metreden fazla oldu!

Mayalı pizza tarifi, mutfak uzmanları arasında en popüler olarak kabul edilir.

Kadınlar vejeteryan dolguları erkeklerden daha sık tercih ediyorlar.

Pizza pişirmek ve masadaki ana yemek olarak tatil günlerinde sipariş etmek gibi.

En kolay test tarifi

Konukların zaten eşiğin üzerinde olduğu ve onlara lezzetli bir şeyle davranmak istediği oluyor. En basit şey hamur yoğurup pizzayı pişirmektir:

  • un - 1 kg;
  • su - 600 ml;
  • tuz - 30 gram;
  • şeker - 30 gram;
  • yağ - 50 mi;
  • kuru maya - 15 gram.

Pişirme işlemi çok hızlı:

  1. Cam içine ılık su dökün. Maya, tuz ve şeker serpin. Hepsi karışık.
  2. Elenmiş unu bir kaseye eleyin. Hazırlanan sünger dökülür.
  3. Gerekirse, biraz un ekleyerek, hamur karıştırın. Tutarlılık yeterince elastik olmalıdır.
  4. Test kaldırılmalı, bunun için sıcak bir yerde bırakıyoruz. Şu anda dolumun hazırlanmasını yapabilirsiniz.maya ile pizza tarifi

Pizza - bir tedavi için ondan daha iyi ne olabilirbütün aile! İtalyan fakirlerin en sevilen lezzetleri dünyaca ünlü bir yemeğe dönüştü. Malzemeler herkese açıktır ve herhangi bir gurme beğenisine çeşitli dolgular verilecektir.





Related news

  • Kanserin zamanında tanı - tedavi başarısı şansını arttırır
  • Dolce Gabbana Yabani 2019 Sonbahar Makyaj Koleksiyonu
  • O Kadar da Sahte Bir Dünya Değil: En Yakın Arkadaşları da Ünlü Olan Ünlüler
  • Sivilce için evde yapılan etkili maskeler
  • KAMAZ 4911 - ülkenin gururu

  • Bir fotoğra ile maya ile pizza testi için bir reçete

    Bir fotoğra ile maya ile pizza testi için bir reçete


    Bir fotoğra ile maya ile pizza testi için bir reçete

    Bir fotoğra ile maya ile pizza testi için bir reçete

    Bir fotoğra ile maya ile pizza testi için bir reçete

    Bir fotoğra ile maya ile pizza testi için bir reçete

    Bir fotoğra ile maya ile pizza testi için bir reçete

    Bir fotoğra ile maya ile pizza testi için bir reçete

    Bir fotoğra ile maya ile pizza testi için bir reçete

    Bir fotoğra ile maya ile pizza testi için bir reçete

    Bir fotoğra ile maya ile pizza testi için bir reçete

    Bir fotoğra ile maya ile pizza testi için bir reçete

    Bir fotoğra ile maya ile pizza testi için bir reçete

    Bir fotoğra ile maya ile pizza testi için bir reçete

    Bir fotoğra ile maya ile pizza testi için bir reçete