Arjantin usulü Empanadas tarifi

Arjantin usulü Empanadas tarifi
Arjantin usulü Empanadas tarifi

Arjantin usulü 'Empanadas' tarifi

15 Haziran 2017, 09:24
Arjantin usulü 'Empanadas' tarifi

Farklı tatlar arayanlar bu tarif tam size göre...

HABERE AİT VİDEO İÇİN TIKLAYIN

Malzemeler:

 500 gr Un
 1 tk az tuz
 40 ml bitkisel yağ
 125 ml Süt
 2 adet arpacık soğan
 2 diş  sarımsak
 yarım tk Kişniş
 1 tk chili biber (kırmızı)
 250 gr kıyma (örn kuzu, sığır,)
 1 domates (konserve)
 1 barbunya fasulyesi (konserve)
 Yarım tk tatlı mısır (konserve)
 1 tk kimyon
 1 Yumurta sarısı, 1 tutam maydonoz

Yapılışı:

1. Aşama

Hamuru hazırlamak için, bir mikserin içine un, tuz ve yağı ekleyin. Daha sonra sütü yavaş yavaş dökerek ekleyin. Karışımı elle yoğurarak yumuşak bir kıvama gelene kadar yoğurun. Hamurun 30-40 dk kadar dinlenmesini bekleyin.

2. Aşama

Bir kesme tahtanın üzerinde, soğan, sarımsak, kişniş ve biberi ince dilimler halinde doğrayın.

3. Aşama

Büyük bir tencerede yağı orta ateşte ısıtın. Üzerine soğan ve sarımsağı ekleyerek soteleyin. Daha sonra hazırladığımız kıymayı ekleyin. Soğanlar pembeleşinceye kadar soteleyin fakat etin sulu olmaması için çok karıştırmayın.

4. Aşama

Ardından et sotemizin içerisine barbunyayı, domatesi ve mısır ekleyin. Tuz, karabiber ve kimyonu da ekleyerek 3-4 dk pişirmeye devam edin.

5. Aşama

Ocağın altını kapatalım ve doğradığımız maydonozları da ekleyerek tüm malzemeleri karıştıralım.

6. Aşama

Fırınımızı 180 derecede ısıtalım. Bir oklava yardımı ile hamurumuzu resimdeki şekilde açalım çok fazla un kullanmamaya dikkat edelim ve bir yuvarlak kesme aleti ile keselim.

7. Aşama

Yumurtayı çırpalım ve bir kaba alalım. Açtığımız hamurun içine harcımızı koyalım ve yumurtayı şekildeki gibi taşmayacak şekilde içine sürelim. Parmaklarımızla hamuru kapatalım ve bir çatal yardımı ile kıvrımların açılmaması için kapatalım. Son olarak malzememizi ısıttığımız fırının içine sürelim ve hamur kızarana kadar 25-30dk kadar pişirelim. Afiyet olsun.


Arjantin usulü Empanadas tarifi

Arjantin usulü Empanadas tarifi

Related news

  • Sıcak Havalar İçin Çember Örgü Modeli Nasıl Yapılır
  • Makyajla Çiller Nasıl Kapatılır
  • Soslu İçli Köfte Tarifi
  • En kolay Patates Graten tarifi
  • Topuk Dikenin Sebepleri, Belirtileri ve Tedavisi

  • Arjantin usulü Empanadas tarifi

    Arjantin usulü Empanadas tarifi

    Arjantin usulü Empanadas tarifi

    Arjantin usulü Empanadas tarifi

    Arjantin usulü Empanadas tarifi

    Arjantin usulü Empanadas tarifi

    Arjantin usulü Empanadas tarifi

    Arjantin usulü Empanadas tarifi

    Arjantin usulü Empanadas tarifi

    Arjantin usulü Empanadas tarifi

    Arjantin usulü Empanadas tarifi

    Arjantin usulü Empanadas tarifi

    Arjantin usulü Empanadas tarifi

    Arjantin usulü Empanadas tarifi

    Arjantin usulü Empanadas tarifi

    Arjantin usulü Empanadas tarifi

    Arjantin usulü Empanadas tarifi

    Arjantin usulü Empanadas tarifi

    Arjantin usulü Empanadas tarifi

    Arjantin usulü Empanadas tarifi

    Arjantin usulü Empanadas tarifi

    Arjantin usulü Empanadas tarifi

    Arjantin usulü Empanadas tarifi

    Arjantin usulü Empanadas tarifi

    Arjantin usulü Empanadas tarifi

    Arjantin usulü Empanadas tarifi

    Arjantin usulü Empanadas tarifi