Acur dolması 2019

Acur dolması 2019 Acur dolması

Acur dolması

Özellikle kışlık olarak kurutulan acurlardan ramazan ayı için yapabileceğiniz tadına doyulmaz bir dolma tarifi.

Bu yazıda neler var?

Acur dolması malzemeler:

  • 3 kg acur
  • yarım kilo kuzu kıyma
  • yarım kilo kemik
  • kuyruk yağı
  • 1,5 bardak bulgur
  • 2 bardak firik
  • 1 er kaşık biber – domates salçası
  • tuz, karabiber
  • 2 küçük bardak su

Acur dolması Yapılışı:

Geniş kap içine Firik ve bulgur alınıp, salçalar eklenir.
Tuzu ve baharatlar, kıyılmış soğanlar, kıyma
Su ile kıvam alana kadar yoğurulur.
İçi oyulmuş yada kurutulmuş acurlar bu iç harç ile doldurulur.
Tencerenin dibine kemikler kuyruk yağı dizilir.
acurlar ağız kısımları önündeki acurun kapalı kısmına gelecek şekilde kemiklerin üzerine dizilir.
Su eklenip tencere üzerine taş yada mermer parçası eklenerek dolmalar pişirilir.

Acur dolması 2019

Acur dolması 2019

Related news

  • 2017 ilkbahar modası
  • Candan Erçetinin hayranları yuh çekerek konseri terk etti
  • Tesettür Dantel Gelinlik Modelleri 2019
  • Yeni Sezon Koton Bluz Modelleri 2019
  • Bebek ayakkabı numarası hesaplama

  • Acur dolması

    Acur dolması

    Acur dolması

    Acur dolması

    Acur dolması

    Acur dolması

    Acur dolması

    Acur dolması

    Acur dolması

    Acur dolması

    Acur dolması

    Acur dolması

    Acur dolması

    Acur dolması

    Acur dolması

    Acur dolması

    Acur dolması

    Acur dolması

    Acur dolması

    Acur dolması

    Acur dolması

    Acur dolması

    Acur dolması