10 Dilim Kek

Hazırlanışı:

1. Yumurtaları sarısından ve akından ayırıyoruz.
2. Yumurta sarılarının üzerine 1 bardak şekeri ekleyip köpürtüyoruz.
3. Sırasıyla yağını ve sütü ilave edip karıştırıyoruz.
4. Elenmiş un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip karıştırmaya devam ediyoruz.
5. En son yumurta aklarını kalan yarım su bardağı şekerle köpürtüyoruz.
6. Kek harcına önce köpürttüğümüz yumurta aklarını ekleyip hafif bir şekilde karıştırıyoruz.
7. Doğradığımız çikolataları da ilave edip kalıba birerçay fincanı ilave edip 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
8. Kürdan testi yapmayı ihmal etmeyelim kek kürdana yapışırsa pişirmeye devam edelim.
9. Soğuyan kekin üzerine krem şanti sıkıp üzerini dilediğimiz gibi süsleyelim.